Huertas U-Pick y Mercados de Agricultores (Farmers Markets)

Luego de haber pasado por una primavera con bajas temperaturas y estar dentro de sus hogares debido a COVID-19, los clientes están listos para salir de sus casas y apoyar la agricultura local. En algunos localidades, las fresas escasean debido a las heladas y los daños por congelación, por lo tanto es posible que sea desafiante poder satisfacer la demanda.

Comprensiblemente, los productores buscan información sobre cómo prepararse mejor. Penn State Extension tiene un sitio web muy útil - Coronavirus: Information and Resources for the Extension Community – que ha sido actualizado recientemente. La actualización facilita la búsqueda de información y a su vez nuevos artículos son agregados constantemente.

Ud. puede encontrar la información, yendo a la página de inicio Penn State Extension homepage y hacienda click en la guarda amarilla que se encuentra arriba de la página, ó puede ir directamente a Coronavirus / COVID-19 Information y marcar (bookmark) la página. Luego puede hacer click en uno de los cuatro cuadros/botones de interés – incluyendo el nuevo botón donde puede hacer click para encontrar importantes"Recursos en Espanol"

Una vez que llegue a la página principal, también puede desplazarse hacia abajo hasta "Resources by Topic"(Recursos por tema), donde encontrará áreas temáticas de interés en Inglés, que consisten en "Protegerse de COVID-19", "Recursos personales y familiares", "Recursos de mercados agrícolas, mercados de agricultores, usted elige y produce subasta", "Recursos de la industria agrícola", "Recursos comerciales y financieros" y "Recursos comunitarios, sin fines de lucro y del gobierno local". Desde allí, puede acceder a los artículos: más de 80 en total en el último recuento. Algunos artículos aparecen en más de un área temática.

Al final del artículo (este también es el caso con otros artículos), hay enlaces a otras grandes publicaciones, como una guía de U-Pick del Programa de Pequeñas Granjas de la Universidad de Cornell U-pick guide from the Cornell Small Farms Program , ideas de una mesa redonda organizada por North American Farmer's Asociación de marketing directo the North American Farmer's Direct Marketing Association y un enlace a una publicación sobre estaciones de lavado de manos (en caso de que necesite que muchas personas se laven las manos al mismo tiempo) de la Universidad de Vermont a publication on handwashing stations. Este artïculo se vincula a más planes e ideas para estaciones de lavado de manos de otras instituciones.

El objetivo de muchas de estas publicaciones es mantener a Ud., a su familia, a sus empleados y a sus clientes a salvo. Por lo general, la publicidad relacionada con la temporada de recolección de fresas se trata de eventos agradables y clientes felices. Hagamos nuestra parte para mantenerlo así, este año más que ningún otro.